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La temperatura juega un papel importante a la hora de cocinar la pizza perfecta. Si la piedra para pizza no se ha calentado a una temperatura lo suficientemente alta, no cocinará la base de la masa correctamente. Este práctico termómetro infrarrojo encabeza la lista de accesorios para hornos de pizza de Ooni. Además, está calibrado específicamente para usarse con las piedras para pizza de cordierita de la marca.
Simplemente apunte y dispare el láser dentro de su horno de pizza para verificar su temperatura precisa. El mango es fácil de sostener y el termómetro tiene una pantalla digital grande para facilitar la lectura. Alternar entre Fahrenheit y Celsius.
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Encabezando nuestra lista (juego de palabras) de los mejores accesorios para hornos de pizza Ooni, esta estación de aderezo facilita la preparación para la noche de pizza. Es genial ya sea que estés preparando pasteles caseros con la familia o invitando a amigos a una fiesta de pizza. La estación tiene una base de acero inoxidable que se asienta sobre un marco con recubrimiento en polvo que hace que toda la unidad sea resistente a la intemperie y antideslizante.
Tiene dos recipientes grandes y cuatro más pequeños de acero inoxidable aptos para alimentos para contener ingredientes individuales para un fácil acceso mientras se prepara la pizza. ¿Aun mejor? ¡Son apilables y tienen tapas transparentes que se ajustan perfectamente para preparar los ingredientes con anticipación y guardarlos en el refrigerador hasta que llegue la noche de pizza!
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Debido a que cocinar pizzas en un horno de pizza al aire libre requiere harina para ayudar a que la masa se suelte, los residuos a menudo terminan dentro del horno. Mantenga su horno limpio con este cepillo para horno de pizza para obtener pizzas perfectas en todo momento. El cepillo con mango de madera es fácil de sostener y es lo suficientemente largo como para llegar a la parte posterior del horno de pizza, al mismo tiempo que le deja a su mano suficiente espacio lejos del calor.
Además, tiene un raspador de acero en el extremo para queso cocido u otros aderezos, junto con cerdas para quitar la harina. Este cepillo 2 en 1 es un accesorio imprescindible para pizza de Ooni.
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La clave para colocar y recuperar de forma segura una pizza cocida de cualquier horno es una pala para pizza. Esta pala para pizza está fabricada en aluminio con un mango de nailon resistente al calor, por lo que es liviana de sostener y fácil de usar. Dependiendo del tamaño de su horno para pizza, puede elegir entre palas para pizza de 12, 14 o 16 pulgadas.
La superficie lisa es útil para deslizar la masa en el horno con ayuda de sémola o harina, y la punta con bordes le permite recuperar fácilmente las pizzas cocidas. ¿No tienes un horno Ooni? Esta sigue siendo una excelente pala para pizza para cualquier horno de pizza o incluso para usar en el horno de su casa cuando cocina con un acero para pizza.
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Los hornos para pizza Ooni alcanzan temperaturas muy altas, lo que los hace ideales para una variedad de platos. Y los mejores accesorios para hornos de pizza de Ooni brindan versatilidad, permitiendo que su horno cocine más que solo pizza. Ahí es donde resulta útil esta placa Grizzler de hierro fundido.
El plato tiene un lado plano y liso, así como un lado texturizado para agregar marcas de parrilla perfectas a todo, desde filetes y pollo hasta verduras. Viene con dos asas extraíbles para facilitar su uso, junto con un salvamanteles de acero inoxidable para llevar los platos calientes directamente del horno de pizza a la mesa para la cena.
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Los hornos para pizza Ooni pueden colocarse sobre cualquier superficie resistente al calor, incluido acero inoxidable, madera o piedra. Sin embargo, esta mesa para horno de pizza elimina las conjeturas sobre qué superficie utilizar. Construya su cocina al aire libre con esta pieza construida con acero con recubrimiento en polvo, lo que la hace resistente a la intemperie para todos los entornos.
La parte superior es de elegante acero inoxidable con estantes interiores y ganchos incorporados para guardar otros accesorios como palas para pizza y un volteador de pizza. Manténgalo estacionario con sus ruedas bloqueadas o muévalo en su terraza para obtener el lugar perfecto para cocinar pizza.
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Los hornos para pizza se calientan increíblemente y todo gracias a una llama viva. Debido a la construcción de los hornos para pizza Ooni, es esencial darle la vuelta a la pizza constantemente para que los ingredientes se cocinen uniformemente, el queso derretido y se dore uniformemente. Esta pala giratoria está fabricada en aluminio con un mango largo de nailon resistente al calor.
Deslízalo debajo de tu pizza después de que la base se haya endurecido para girarla fácilmente, sin acercarte demasiado al calor del horno. Los accesorios para hornos de pizza Ooni que brindan funcionalidad y seguridad siempre obtienen un voto en nuestro libro.
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Las cáscaras de pizza son una herramienta imprescindible para hacer pizza en casa. Proporcionan una base para construir y lanzar la pizza al horno. Pero lo peor que puede pasar es que la masa húmeda se pegue a la cáscara, arruinando la forma de la pizza y perdiendo todos los ingredientes en el camino.
La harina ayudará a evitar que la masa se pegue y esta pala para pizza perforada hace que sea aún más fácil de lanzar. Está hecho de aluminio con un mango resistente al calor con pequeños agujeros perforados en todas partes. De esa manera, el exceso de harina se deslizará cuando lances la pizza, lo que reducirá la cantidad de carbonilla en la base del pastel.
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Ya sea que tenga una Ooni Koda o una Ooni Volt para interiores y exteriores, hacer masa de pizza casera y reunir todos sus ingredientes favoritos requiere algo de trabajo de preparación. Pero estos tazones apilables lo hacen mucho más simple. El juego viene con tres tazones de vidrio, cada uno con tapas de bambú con sellos herméticos.
Pruebe y guarde bolas de masa individuales en estos tazones para evitar que se peguen, o úselas para preparar ingredientes. Los tazones son apilables y aptos para lavavajillas, lo que los convierte en excelentes adiciones a cualquier cocina. ¡Solo asegúrese de lavar las tapas a mano para obtener mejores resultados!
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Los hornos para pizza Ooni pueden alcanzar temperaturas superiores a los 900 grados (¡se calientan mucho!). Si está utilizando uno de los hornos de leña para pizzas de la marca, agregar más leña para mantener la llama encendida es un paso importante. Fabricados con cuero en el exterior y aislamiento de aluminio, estos guantes son resistentes sin ser demasiado voluminosos para mantener sus manos protegidas y cómodas.
Úselos mientras agrega más combustible al fuego para mantenerse seguro durante el proceso de cocción. Estos también serían útiles si usa el accesorio KettlePizza para una parrilla de carbón o usa leña para cocinar en un horno de pizza Solo Stove.
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Incluso si recalientas la pizza, una pizza bien caliente tendrá un queso pegajoso y derretido que no es fácil de cortar. Simplifique mucho el proceso de corte con esta rueda cortadora de pizza. El mango de nailon es fácil de sostener y la hoja de acero inoxidable es increíblemente afilada para cortar la corteza.
Ooni vende cortadores de pizza negros y verdes, por lo que puedes designar colores para pizzas con ciertos ingredientes o necesidades dietéticas, como vegetarianas o sin gluten. Úselo para cualquier pizza casera, ya sea cocinada en un Ooni por fuera o por dentro en el horno para pizzas Breville.
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¡Los hornos para pizza no sirven sólo para cocinar deliciosas pizzas! Las altas temperaturas pueden ayudarte a dorar filetes, chisporrotear verduras e incluso hornear postres. Es por eso que nuestro último (pero ciertamente no menos importante) accesorio favorito para el horno de pizza Ooni es esta sartén de hierro fundido.
Diseñado para colocarse dentro de los hornos para pizza Ooni, su construcción de hierro fundido proporciona una excelente retención del calor. Tiene un mango extraíble, para que puedas deslizarlo dentro del horno y cocinar los alimentos de manera uniforme. Una vez que llegue el momento de recuperar la cena, vuelva a colocar la manija para sacarla.
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